きたひのセミナー料理教室

8月6日(日)、きたひのセミナー料理教室を開催しました。

8月4日は栄養の日ということで、フライパン1つで簡単夏野菜たっぷりのハヤシライスを作りました。

夏は汗をかきやすく、汗をかくことで水分が奪われミネラルが不足しがちになり、色の濃い夏野菜を摂取することで、身体を整えていくことを学びました。

苦味、甘味、酸味を献立に取り入れて、バランスがよい食生活を心がけていきたいです。