手作りお味噌

2月8日(水)に北日野公民館できたひのセミナー「手作りお味噌」を開催しました。

味菜クラブの方に教えてもらいながら、地元の豆と麹を使って味噌を作りました。

みんなの感想

麹を3倍使っていて、10月に食べるのが楽しみです